収穫の秋

待ちに待ったお米の収穫

今年は特に遅い収穫となったので、首をなが～くして待っていた。

こちらの田んぼには塀のようなサトウキビも。

黄色い田んぼに目が細まる。

うちでは、自分たちがうれしくおいしく食べたいので、肥料や農薬は使用していない。なのでお隣の田んぼみたいに株はどっしりしていないけれど、元気なお米さん。

肥料の代わりに、冬から春にかけてレンゲを植えて田んぼに鋤き込んでいる。

あれ？！

昨年のこぼれ種から、もうレンゲが顔を出している！　足元には、やはりもう春の準備が・・・ほぅ。

こちらは小さい田んぼなので手で植えて、手刈りで収穫する緑米。

大した量ではないけれど、立派に稲木に掛けられると、誇らしいお米さん。

一部、自分達で食べきれない分を今年も販売しています→ピイスフウド

こうして大きな口を開けてモリモリご飯を頬張れる幸せを、改めて実感する秋です。